新橋駅徒歩3分

銀座八丁目
しゃぶしゃぶ芭舞

個室あり
数々の本格名店で修行した熟練の職人たちが作る本格和食と創作しゃぶしゃぶのお店

銀座八丁目
しゃぶしゃぶ芭舞

個室あり
数々の本格名店で修行した熟練の職人たちが作る本格和食と創作しゃぶしゃぶのお店

選ばれる理由

「若い世代にも自分達が培った日本料理を伝えたい」
手間を惜しまず日本料理の技術が詰まった創作鍋、四季折々の単品料理をリーズナブルにご提供します。

和食の世界で10年以上修行した精鋭が作る創作しゃぶしゃぶ店。
お客様にも楽しんでいただけるように創意工夫を凝らした料理をぜひお愉しみください。

産地に拘らず全国のブランド肉を日々、厳選しご提供。
時に珍しいブランド豚に出合う事が出来、お客様からも喜ばれています。

お野菜を一つ一つ飾り切、しゃぶしゃぶのお野菜も見た目も楽しく提供しております。

お客様がご自身でお鍋にお好きなだけ「花かつお」を入れ、香りを楽しんで頂く「花かつお香るペッパーしゃぶしゃぶ」。
ペッパーを入れて楽しんでも良し、お出汁と共にお召し上がりください。

豆富を丸々１丁溶かしたスープが特徴。
豆富や巻き湯葉がどんどん溶ける不思議なお鍋。
ベジタリアン以外のお客様にも大変、ご好評です！

お品書き

きめ細かくやわらかな食感が特徴の豚肉は、お肉好きにオススメです！
また、お野菜も独自のルートで厳選した新鮮な野菜を使用し、
SNS映えする盛り付けで味はもちろん見た目にもこだわっています。

営業時間

ディナー
17:30～22:30(L.O.フード21:30／コース20:30)

定休日
土曜日、日曜日

※緊急事態宣言を踏まえ、営業時間を変更する可能性がございます。
詳細は事前に店舗までお問い合わせください。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

アクセス: 東京都中央区銀座８丁目３−１ GINZA TOKIDEN 7F
・東京メトロ丸の内線／日比谷線／銀座線「銀座」駅C3出口より徒歩6分
・JR／東京メトロ銀座線／都営浅草線「新橋」駅 5番出口より徒歩3分
・都営地下鉄三田線／内幸町駅より徒歩5分